美味しいイチゴには嬉しい美容・健康効果がたくさん

甘酸っぱくて大人にも子供にも大人気のイチゴ。そんなイチゴには美容効果や健康効果があるのをご存知でしたか？イチゴにはレモンよりも多くビタミンCが含まれているといわれ、美容と健康に嬉しい栄養素がたっぷりです。今回はそんな美容にも健康にもうれしいイチゴの効果についてご紹介していきたいと思います。是非ご参考にしていただけますと幸いです。

◎美肌に効果てきめん、イチゴのビタミンCは果物の中でもトップクラス！

レモンはすっぱいのでビタミンCが沢山含まれているイメージがありますが、驚くことにイチゴはレモンよりも多くビタミンＣが含まれている果物で、ビタミンＣ含有の果物としてはトップクラスの含有量です。大きさにもよりますが、一般的に７，８粒前後で１日に必要なビタミンＣが補給できるといわれているので驚きですよね。
ビタミンＣは抗酸化作用があり、シミやシワなどのお肌の悩みや新陳代謝、皮膚を強くするはたらきがあるといわれています。紫外線でダメージを受けた肌にも抗酸化作用が働くとお肌の回復に効果があるとされ、さらにはコラーゲン生成のサポートもしたりと、お肌に嬉しい効果がたくさん。美肌を気にしていらっしゃる方には是非イチゴがおすすめですよ。

◎イチゴにはペクチンや食物繊維も豊富。むくみや便秘にうれしい効果

女性の代表的なお悩みの１つである「便秘」。そんな便秘にもイチゴはおすすめです。具体的に、イチゴには「ペクチン」という水溶性の食物繊維が豊富に含まれているため、便秘に効果があるといわれています。ペクチンにはコレステロールの抑制や血糖値上昇の抑制の効果もあるとされているので、便秘だけでなくダイエット効果も期待できるといわれています。イチゴのクエン酸やりんご酸も腸の働きを整えてくれ、イチゴに含まれるカリウムというミネラル成分は体内の余分なナトリウムの排出を抑制してくれるのでむくみがきになる方にもおすすめですよ。

◎免疫力アップにもイチゴはおすすめ

イチゴのビタミンＣは白血球の活動を活発にするはたらきもあり、風邪予防にも効果的だといわれています。ウイルスや細菌への抗力が高まるので、結果的に疲れにくくなったり風邪をひきにくくなったりと体の免疫力アップに繋がる健康効果も期待できます。上で説明しましたペクチンという食物繊維も、不要な物質を体外に排出して胃腸の働きを整える作用があるので同じく体を内側からバリアーして免疫力向上の効果が期待できます。
イチゴは調理や皮むきなどの手間がなく簡単に食べられる果物なので、疲れているときや少し体調が優れないときなどでも簡単に食べられるのが魅力の１つですよね。風邪の引き始めや治りかけのときに食べるのもおすすめですよ。

◎イチゴの色素成分は眼精疲労など目の健康にもよい

イチゴの真っ赤なキレイな色。あれは「アントシアニン」というポリフェノールの一種の成分によるもので、アントシアニンには眼精疲労に効果があるとされています。あの目に良いとされている有名なブルーベリーにも含まれている成分ですね。ブルーベリーやクランベリーやボイセンベリーなどが有名ですが、イチゴにもアントシアニンは含まれているので、同様に目の健康効果が期待できます。

◎疲労回復効果もあるイチゴを食べて美容と健康にアプローチしましょう

イチゴには沢山の健康や美容効果があるなんて驚きですね。甘酸っぱくて美味しいデザートのようなイメージですが、しっかりと栄養が含まれており手軽で効率的に食べられるので体調を整えたい時期に食べるのもおすすめです。また、イチゴの加糖にはアルコールの分解途中のアセトアルデヒドの分解を促進するはたらきもあるので二日酔いや飲みすぎた時にもおすすめです。是非ご家族みんなでイチゴを楽しく美味しく召し上がってみてはいかがでしょうか。