疲れた時は甘いものが欲しくなって、美味しいお茶と甘い洋菓子といきたいところですが、この甘いものを和菓子に変えてみるだけで、たくさんの美容効果が得られます。
健康にとっても美容にとっても嬉しいこといっぱいの「和菓子」について今回は注目してみました。
◎洋菓子に比べてヘルシー
なぜ和菓子はヘルシーかというと、シンプルな材料のものが多く、バターや生クリームなどの動物性脂肪が入っていないことが多いことからです。また、あずきや寒天など食物繊維の含まれているものを多く使用し、大豆製品も多く使われているので、ホルモンのバランスも整いますね。
そして、和菓子といえばあずきが原料の餡子がすぐに浮かんでくると思います。餡子を使用した和菓子はとてもたくさんありますし、綺麗なものもたくさんあるので、目で見て気持ちもいっぱいになりますね。
今回は、このあずきの美容効果をご紹介したいと思います。
◎あずきの美容効果
・むくみ予防
あずきに含まれるカリウムは体内の水分バランスを整えてくれています。このカリウムは、ナトリウムの排泄を促したり、水分の代謝を良くする働きがあるので、むくみの解消につながります。また、あずきの外皮に含まれるサポニンの利尿作用から、むくんでいるときには水分を排泄してくれます。
・整腸作用
あずきは食物繊維が豊富なので、整腸作用があります。また、インシュリンの分泌を正常化させることから、肥満や大腸ガン、糖尿病の予防にも良いと言われています。
・ポリフェノール
ポリフェノールには抗酸化作用、抗菌作用があることから、肌トラブルの予防、老化予防に期待できます。活性酸素を除去することから代謝も上がるのでダイエットにもおすすめです。
・疲労回復
ビタミンB1、B2、B6や必須アミノ酸が豊富なので、疲労回復効果、美肌効果が期待できます。また鉄分も豊富なので、貧血予防にも良いですね。
◎見た目で心が満たされる
美味しいものを食べるだけでも幸せな気持ちになりますが、見た目も重要なことがわかっています。
見た目が美しいものを食べることで、心の疲れを癒す効果が上がると言われています。癒す力が大きいということは、食べ過ぎを防ぐことにも繋がれるので、ダイエットも期待できますね。
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